A que temperatura hornear una pizza?
La pizza, un deleite culinario universal, alcanza su máxima expresión cuando se cocina a la temperatura adecuada. Desde la textura crujiente de la masa hasta el derretimiento perfecto del queso, la temperatura del horno desempeña un papel crucial en la creación de la pizza perfecta. En este artículo, exploraremos la ciencia detrás de la temperatura para hornear pizza y cómo puedes perfeccionar este arte en tu propia cocina.