Como cocinar sin lactosa
La intolerancia a la lactosa puede ser un desafío en la cocina, pero no tiene por qué limitar la variedad y el sabor de tus comidas. Cocinar sin lactosa implica la eliminación de productos lácteos y la elección de alternativas sabrosas y nutritivas. Desde desayunos hasta postres, existe un abanico de opciones deliciosas para explorar. A continuación, se presentan algunas estrategias para cocinar sin lactosa sin sacrificar el sabor ni la calidad de tus platos.